Luxopuncture Rochefort
Luxo-Recette đđ
đ„Ź ENDIVES AU JAMBON LĂGĂRES
IngrĂ©dients : đ„Łđ„Ł
â50 g de gruyĂšre đ§ rĂąpĂ© allĂ©gĂ©
â40 cl de fromage blancđ„
â4 grosses endives đ„Ź
â4 tranches de jambon đ„dĂ©couennĂ©es et dĂ©graissĂ©es
â2 brins de persil đż
â 1/2 cuillĂšre Ă cafĂ© de muscade
â Sel đ§ & poivre
đ„ŁLa recette đ„Ł
âPrĂ©chauffez le four Ă 180°C.
âNettoyez les endives, puis enroulez-les dans une tranche de jambon.
âDĂ©posez les endives dans un plat Ă gratin.
âDans un bol, mĂ©langez le fromage blanc ,le sel, le poivre et la muscade et versez sur les endives.
âParsemez de gruyĂšre rĂąpĂ© allĂ©gĂ© puis ciselez le persil lavĂ© par-dessus
âEnfournez pour 35 Ă 40 minutes.
Et bonne dĂ©gustation đđ