Luxopuncture Rochefort
😋 LUXORECETTE
Dernière mise à jour : 26 mai 2020
DORADE ROYALE AU PIMENT D ESPELETTE
🐟🐟🌶🌶
🍽 2 personnes
⏳5 min
♨️ 60 min
ingrédients :
2 dorades royale entière 🐟
2 citrons 🍋
4 càs de piment d'Espelette en poudre 🌶
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons 🧅
2 pincées de ciboulette
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C
Epluchez les oignons et les couper en tranches fines.
Coupez les citrons en tranches fines.
Mettez les 2 tranches de citron et 2 d'oignons en alternant l'un puis l'autre à la place des boyaux de la dorade.
Saupoudrez les 2 faces de la dorade de piment d'espelette puis enfournez la dorade.
Au bout de 1/2 h, recouvrez de 3 cuillères d'huile d'olive et 1 de vinaigre de cidre.
Puis sortez du four après 1 h de cuisson.
Bonne appétit 😋 🐟🐟🌶🌶
