Luxopuncture Rochefort
LUXORECETTE
đ AUBERGINE AU FOUR đđđâšïž
#Mai #aubergines #luxorecette #aubergineaufour
âł 10 min
âšïž 10 min
đœ 2 personnes
Ingrédients :
2 aubergines
2 cĂ s dâhuile d olive
ail, herbes de Provence, sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Coupez vos aubergines dans la longueur pour en faire des tranches dâĂ©paisseurs Ă©quivalentes.
Faire des fines rayures au couteau sur vos aubergines.
Dans un bol Ă part, mĂ©langez l huile dâolive avec de lâail, les herbes de Provence , le sel et le poivre . Ă lâaide dâun pinceau de cuisine, rĂ©partir lâhuile sur vos aubergines.
Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Faire cuire jusquâĂ ce quâelles paraissent tendre.
Bonne appĂ©tit đđâšïž