LUXORECETTE

🍽 CHOU-FLEUR RÔTI , SALADE DE HARICOTS

⏳ 5 min

♨️ 15 min

ingrédients :

300 grs de fleurettes de choux-fleur

200 grs d haricots blanc cuit

200 grs de graines de grenade

12 olives

4 branches de persil ciselées

1 pincée de piment et de paprika

1 citron

2 càs d’huile d olive

sel et poivre

préparation :

Préchauffez le four à 220°.

Mélangez dans un bol les fleurette de chou-fleur, le paprika, le piment, 1 càs d’huile d’olive, une pincée de sel et de poivre.

Étalez sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez 15 minutes. Mélangez les haricots blancs, les graines de grenades, les olives, le persil, le jus de citron et 1 càs d’huile d olive.