Luxopuncture Rochefort
LUXORECETTE cuisiner les LENTILLES
🍴 SALADE DE LENTILLES
🍽 4 personnes
⏳ 10 min
♨ 20 min
Ingrédients :
250 g de lentilles
2 tomates
2 oignons
Persil
Huile d'olive
Vinaigre
Sel, poivre
Préparation :
Il faut cuire d'abord les lentilles à l'eau pendant 20 min, bien vérifier leur cuisson et les égoutter ensuite.
Émincer les oignons, découper les tomates, et mélanger le tout avec les lentilles.
Ajouter ensuite un peu de persil haché, un bon filet de huile d'olive et du vinaigre.
Ajouter enfin du sel et du poivre selon le goût.
Cette salade se mange froide ou tiède.
Bon appétit ! 😋